酒精測(cè)試儀的原理是通過測(cè)量人呼氣中酒精含量來判斷是否為酒駕的。因?yàn)榇罅拷y(tǒng)計(jì)研究結(jié)果表明人在深吸氣后以中等力度呼氣三秒以上，這時(shí)呼出的氣就是從肺部深處出來的氣體。而人體的血液酒精濃度和呼氣的酒精濃度有一個(gè)相對(duì)固定的換算關(guān)系。
一、血液酒精濃度（BloodAlcoholConcentration=BAC）常用單位有：
1．）mg/100ml
2．）g/100ml等價(jià)于％g/ml，簡化為％
3．）mg/ml等價(jià)于‰g/ml，簡化為‰
二、呼氣酒精濃度（BreathAlcoholConcentration=BrAC）常用單位有：
1．）mg/L
2．）ug/100ml
三、血液酒精濃度（BAC）和呼氣酒精濃度（BrAC）換算關(guān)系
1．）換算公式：BAC(inmg/L)=BrAC(inmg/L)＊k
2．）公式中換算系數(shù)k：我國采用2200，美國采用2000，歐洲大部分國家和我國中國臺(tái)灣采用2100。
基準(zhǔn)工作條件：
溫度：工作溫度上下限范圍0℃-40℃
濕度：工作濕度上下限范圍20%RH~90%RH
大氣壓：86kpa~106kpa
周圍無影響儀器正常工作的氣體和電磁場(chǎng)
酒精測(cè)試儀判定指標(biāo)：
示值誤差，要求在整個(gè)工作范圍內(nèi)都要滿足一下要求：
重復(fù)性，是指用相同的條件對(duì)同一個(gè)氣源重復(fù)檢測(cè)顯示值都能子誤差范圍內(nèi)，它是反應(yīng)儀器測(cè)量值穩(wěn)定性的指標(biāo)。示值重復(fù)性應(yīng)滿足下表要求：
抗干擾能力，指的是酒精測(cè)試器對(duì)它氣體敏感度的大小。理想的酒精測(cè)試儀應(yīng)該只對(duì)酒精有反應(yīng)對(duì)其他氣體沒反應(yīng)。
